Đơn hàng thực phẩm Nhật Bản 2026: Lương bao nhiêu?

19.08.2026

Cập nhật lần cuối: Tháng 7/2026

Đơn hàng thực phẩm tại Nhật Bản năm 2026 gồm 5 nhóm chính: làm cơm hộp, chế biến thủy sản, chế biến trái cây/làm bánh, chế biến thịt và chế biến thịt nguội  xúc xích, với mức lương cơ bản dao động từ 28 - 35 triệu đồng/tháng tùy ngành và tỉnh làm việc. Đây vẫn là nhóm đơn hàng có lượng tuyển dụng lớn nhất trong ngành chế biến - sản xuất tại Nhật, phù hợp với cả lao động nam và nữ. Bài viết dưới đây tổng hợp chi tiết từng loại đơn hàng, mức lương thực nhận và điều kiện tham gia cập nhật mới nhất.

Nhân viên Việt Nam làm việc tại dây chuyền đóng gói cơm hộp trong nhà máy thực phẩm Nhật Bản

Vì Sao Đơn Hàng Thực Phẩm Vẫn Được Ưa Chuộng?

Ngành chế biến thực phẩm tại Nhật Bản có đặc điểm làm việc trong nhà xưởng, ít chịu ảnh hưởng của thời tiết, quy trình vận hành theo dây chuyền hiện đại nên không đòi hỏi nhiều sức lực. Đây là lý do nhóm đơn hàng này luôn nằm trong top lựa chọn của người lao động Việt Nam, đặc biệt là lao động nữ và những người chưa có kinh nghiệm làm việc trong nhà máy.

Bảng Lương Đơn Hàng Thực Phẩm Tại Nhật 2026

Loại đơn hàng Công việc chính Lương cơ bản (VNĐ/tháng)
Cơm hộp, thức ăn sẵn Đóng gói suất ăn theo quy trình Từ 29 triệu
Chế biến thủy sản Phân loại, sơ chế, đóng gói cá/tôm/hàu 28 - 32 triệu
Chế biến trái cây, làm bánh Cắt gọt trái cây, nhào bột, nướng bánh Từ 30 triệu
Chế biến thịt Cắt, phân loại, đóng gói thịt lợn/gà Từ 30 triệu
Thịt nguội, xúc xích Xay, tẩm ướp, đóng gói xúc xích/thịt hun khói  

Lưu ý: Mức lương trên tính theo lương cơ bản 135.000 - 165.000 Yên/tháng theo tỷ giá năm gần nhất. Mức lương thực nhận có thể thay đổi tùy đơn hàng, tỉnh làm việc và tỷ giá Yên tại thời điểm xuất cảnh, người lao động nên đối chiếu với thông tin đơn hàng cụ thể tại thời điểm ứng tuyển.

Chi Tiết 5 Nhóm Đơn Hàng Thực Phẩm Phổ Biến

1. Làm Cơm Hộp, Thức Ăn Sẵn

Đây là công việc đơn giản, không yêu cầu kinh nghiệm, phù hợp với hầu hết lao động phổ thông. Thực tập sinh đóng gói các món ăn đã chế biến sẵn vào hộp theo đúng định lượng và quy cách của nhà máy, kèm theo đũa, thìa, giấy ăn. Mọi công đoạn được thực hiện theo dây chuyền cố định, người lao động chỉ cần tuân thủ đúng vị trí và tốc độ được phân công. Lương khởi điểm từ 29 triệu đồng/tháng.

2. Chế Biến Thủy Sản

Nhật Bản là quốc đảo bốn mặt giáp biển nên ngành chế biến thủy sản phát triển mạnh, tuyển dụng quanh năm. Công việc chính gồm phân loại, sơ chế và đóng gói các loại thủy hải sản như cá, tôm, cua, sò, hàu, có thể là đóng gói hút chân không đơn giản hoặc yêu cầu tẩm ướp, làm khô. Mức lương cơ bản từ 28 - 32 triệu đồng/tháng.

Quy trình chế biến và phân loại thủy sản (cá, tôm) tại nhà máy thực phẩm Nhật Bản

3. Chế Biến Trái Cây, Làm Bánh

Nhóm đơn hàng này có thu nhập khá tốt nhưng số lượng tuyển ít hơn so với các nhóm còn lại. Công việc gồm phân loại trái cây theo yêu cầu, cắt gọt theo hình dạng quy định, hoặc tham gia dây chuyền làm bánh từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến đóng gói thành phẩm. Lương khởi điểm từ 30 triệu đồng/tháng.

4. Chế Biến Thịt

Công việc phù hợp với hầu hết đối tượng lao động, kể cả người chưa có kinh nghiệm. Quy trình cơ bản gồm phân loại thịt (đông lạnh/tươi sống), đưa vào máy cắt, loại bỏ phần không đạt yêu cầu và đóng gói thành phẩm. Nhà máy trang bị hệ thống máy móc hiện đại nên công việc không nặng nhọc. Lương khởi điểm từ 30 triệu đồng/tháng.

Công nhân sơ chế và đóng gói thịt lợn, gà tại dây chuyền chế biến thịt hiện đại

5. Chế Biến Thịt Nguội, Xúc Xích

Đơn hàng này yêu cầu người lao động tham gia các khâu sơ chế, tẩm ướp và hoàn thiện thành phẩm cho các sản phẩm như xúc xích, thịt xông khói, thịt muối. Quy trình bao gồm xử lý nguyên liệu đông lạnh, phối trộn gia vị theo công thức có sẵn và đóng gói theo quy chuẩn của nhà máy. Đây là nhóm đơn hàng đòi hỏi sự tỉ mỉ hơn một chút so với các nhóm còn lại nhưng bù lại thu nhập ổn định.

Quy Định Lương Làm Thêm Giờ Mới Nhất

Người lao động tham gia đơn hàng thực phẩm làm việc 8 giờ/ngày theo quy định, được đăng ký làm thêm theo nguyện vọng và tình trạng sức khỏe. Theo quy định của Bộ Lao động - Y tế - Phúc lợi Nhật Bản, tiền lương làm thêm giờ được tính như sau:

  • Làm thêm ngoài 8 giờ quy định (17h – 22h): +25% lương cơ bản
  • Làm ca đêm (22h – 5h sáng): +25% lương cơ bản
  • Làm việc ngày nghỉ (thứ Bảy, Chủ nhật): +35% lương cơ bản
  • Làm thêm vượt quá 60 giờ/tháng: +50% lương cơ bản

Quy định này hiện áp dụng cho cả doanh nghiệp lớn và doanh nghiệp vừa/nhỏ.

Tuyển Dụng Đơn Hàng Thực Phẩm Ở Đâu?

Đơn hàng thực phẩm hiện được tuyển dụng tại nhiều tỉnh thành của Nhật Bản, tập trung ở các khu vực có nhà máy chế biến quy mô lớn. Người lao động quan tâm nên liên hệ trực tiếp Suleco để được cập nhật đơn hàng còn trống theo tuần, vì các đơn hàng thực phẩm thường có số lượng tuyển giới hạn và đóng đơn nhanh.

Điều Kiện Tham Gia Đơn Hàng Thực Phẩm Tại Nhật

Để ứng tuyển đơn hàng thực phẩm, người lao động cần đáp ứng các điều kiện cơ bản về độ tuổi, sức khỏe và không có tiền án tiền sự theo quy định chung của chương trình thực tập sinh kỹ năng. Phần lớn đơn hàng thực phẩm không yêu cầu tay nghề hay kinh nghiệm trước đó, phù hợp với cả lao động nam và nữ mới bắt đầu tìm hiểu về xuất khẩu lao động. Chi tiết điều kiện sức khỏe và hồ sơ cần chuẩn bị, người lao động có thể tham khảo thêm ở bài viết chuyên sâu về điều kiện đi Nhật của Suleco.

Vì Sao Nên Đăng Ký Đơn Hàng Thực Phẩm Qua Suleco?

Với 43 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đưa lao động Việt Nam sang Nhật làm việc, Suleco cam kết cung cấp thông tin đơn hàng minh bạch, không phát sinh chi phí ẩn ngoài hợp đồng. Ứng viên được hỗ trợ đào tạo tiếng Nhật và tay nghề tại trường đào tạo riêng của Suleco trước khi xuất cảnh, giúp làm quen với môi trường làm việc thực tế ngay từ trong nước.

Đăng ký tư vấn đơn hàng thực phẩm mới nhất tại Suleco để được cập nhật danh sách đơn hàng đang tuyển, mức lương cụ thể theo từng nhà máy và lịch phỏng vấn gần nhất.

---

Câu Hỏi Thường Gặp

Đơn hàng thực phẩm tại Nhật lương bao nhiêu năm 2026?

Mức lương cơ bản của đơn hàng thực phẩm năm 2026 dao động từ 28 – 35 triệu đồng/tháng tùy loại công việc (cơm hộp, thủy sản, thịt, bánh). Con số này chưa bao gồm lương làm thêm giờ, có thể giúp tổng thu nhập cao hơn đáng kể nếu người lao động đăng ký tăng ca theo quy định.

Nữ giới có làm được đơn hàng chế biến thực phẩm tại Nhật không?

Có, đơn hàng thực phẩm là một trong những nhóm ngành phù hợp nhất với lao động nữ vì công việc nhẹ nhàng, làm trong nhà xưởng có điều hòa và không đòi hỏi sức lực lớn. Thực tế phần lớn các vị trí như đóng gói cơm hộp, chế biến trái cây, làm bánh đều ưu tiên tuyển lao động nữ.

Điều kiện tham gia đơn hàng thực phẩm tại Nhật là gì?

Người lao động cần đáp ứng điều kiện cơ bản về độ tuổi (thường từ 18-35 tuổi), sức khỏe đạt yêu cầu khám tổng quát, không có tiền án tiền sự và hoàn thành khóa đào tạo tiếng Nhật trước khi xuất cảnh. Đơn hàng thực phẩm nhìn chung không yêu cầu tay nghề trước đó, phù hợp với lao động phổ thông mới bắt đầu tìm hiểu chương trình.